精制菜籽色拉油精炼工艺流程(间歇) 碱液 富油皂脚—→盐析—→贫油皂脚 ↓ ↑ 过滤毛菜油—→预热—→中和—→静置沉降—→分离—→水洗←—软水 ↓ 过滤←—蒸馏脱臭←—过滤←—吸附脱色←—脱水 ↓ ↓ ↓ ↑ ↓ 精制菜油 水蒸气 废白土 吸附剂 废水 操作条件:碱炼操作温度初温30~35℃,终温60~65℃,碱液浓度16°Bé,**量碱添加量为油量的0.2%~0.25%,另加占油量0.5%的泡花碱(浓度为40°Bé),中和时间l h左右,沉降分离时间不小于6 h。碱炼油洗涤温度 85~90℃,**遍洗涤水为稀盐碱水(碱液浓度0.4%,添加油量0.4%的食盐),添加量为油量的15%。以后再以热水洗涤数遍,洗涤至碱炼油含皂量不大于50 ppm。脱色时先真空脱水30 min,温度90℃,操作**压力4.0kPa,然后添加活性白土脱色,白土添加量为油量的 2.5%~3%,脱色温度90~95 ℃,脱色时间 20 min,然后冷却至 70 ℃以下过滤。脱色过滤油由一、二级蒸汽喷射泵形成的真空吸入脱臭罐加热至100℃,再开启*三级和*四级蒸汽喷射泵和大气冷凝器冷却水,脱臭温度不低于245℃,操作**压力260~650Pa,大气冷凝器水温控制在30℃左右,汽提直接蒸汽压力0.2MPa,通入量为8~16 kg/t?h,脱臭时间3~6 h,脱臭结束后及时冷却至 70℃再过滤。